Descubra o Instituto Nacional da Padaria e da Confeitaria, (Institut National de la Boulangerie et de la Pâtisserie, INBP) e torne-se um profissional polivalente culinária e culturalmente!
A Escola?
Criada em 1974, o INBP se encontra em Rouen, na Normandia, terra dos queijos, manteigas e outros produtos laticínios, bem como da maçã!
Para quem?
Para todos que têm interesse pela gastronomia e mais particularmente pelos setores de padaria e confeitaria.
De fato, o INBP propõe de estágios a formações. Ao final de cada etapa você recebe um certificado.
Destaque?
As condições de trabalho e aprendizagem, e o material disponível, fazem do INBP um excelente pólo de ensino da gastronomia, reconhecido por instituições nacionais como o Ministério das Pequenas e Médias empresas e do Comércio e do Artesanato (Ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat).
Língua?
Para que o curso seja bem aproveitado é recomendado ter no mínimo um nível B1.
Bolsas?
Existem numerosas bolsas outorgadas pelos governos francês e brasileiro e também subsídios dados por empresas privadas e fundações.
Quer saber mais sobre cursos de gastronomia? Então leia nossas artigos sobre outras escolas: Se você quer saber tudo da área, veja esse artigo generalista, e conheça também a Escola Le Cordon Bleu e a École Lenôtre, para tudo que diz respeito ao chocolate.
Enfim, sempre é possível completar essas formações por uma em enologia!
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Novidade: Realize sua orientação acadêmica e monte seu dossiê de candidatura à distância!
O IFESP ajuda os candidatos de todo o Brasil a montar o dossiê de candidatura para estudos e bolsas na França e a conduzir os trâmites administrativos relativos à inscrição, além de propor aulas intensivas de francês, presenciais e online, e cursos preparatórios intensivos ao TCF, DELF e DALF exigidos pelas universidades francesas.
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Boa tarde…gostaria de saber como conseguir uma bolsa e qual seria o custo médio…desde já agradeço
Gostaria de saber como funciona as bolsa de estudos grátis.
Estou com o projeto de fazer um curso na França, mas estou sem direção. Como vcs podem ajudar???